Risotto au fromage et poêlée de légumes
On est déjà le 25 et je n’ai pas encore posté ma recette pour Culino Versions, ce mois-ci vous le savez, le thème est {Recette à base de fromage} et franchement pour celles d’entre vous qui me...
View ArticleGateau au yaourt et pommes bio
En discutant avec la copine de mon fils sur les gateaux qu’elle aimait, j’ai su que son préféré était le gateau au yaourt, nature ou aux pommes. Mais moi c’est pas le genre de gateau que j’ai...
View ArticleFinanciers au caramel beurre salé et amandes
Une petite douceur que je faisais pour la première fois et oui ce sont mes premiers financiers mais je vous rassure ce ne seront pas les derniers. C’est en les voyant chez ma copinaute Sophie que j’ai...
View ArticlePain de campagne à la farine de seigle
Quand je l’ai vu chez Yas hier, je savais que ce matin j’allais le préparer. Ce beau pain de campagne à la farine de seigle devait obligatoirement être testé. Et voici donc comment cette belle miche de...
View ArticleBrioche Buchty – Brioche allemande à la Map ou Thermomix
Enfin, je vous présente la belle brioche allemande que j’ai vu chez Julia & Agathe, un coussin de douceur, de moelleux qui m’appelait et que j’ai fait de suite … Bien sur, prise dans ma...
View ArticleMug cake aux trois chocolats
Une belle gourmandise pour commencer la semaine ça vous dit ? Les mug cake ont fait le tour de la blogosphère culinaire et jusqu’à maintenant j’avais résisté, pourtant les versions plus gourmandes les...
View ArticleSorbet express aux framboises sans sorbetière
En me promenant sur les blogs des copinautes, je suis tombée sur la glace minute aux fraises de Sandy. J’avais trouvé son principe de mixer les fraises encore congelées vraiment top pour se faire une...
View ArticleMadeleines à la vanille et chocolat de Philippe Conticini
Avec la rentrée, les jours qui raccourcissent, on a qu’une envie se faire plaisir avec des douceurs de notre enfance. Alors quoi de mieux pour le goûter que des madeleines, j’ai ma recette fétiche mais...
View ArticleMoelleux aux prunes et amandes bio
Me voilà enfin de retour, j’espère que mes soucis de connexion sont enfin terminés … Juste avant cette mésaventure, j’avais craqué sur le cake aux prunes de Sophie et comme Eric avait ramené un cageot...
View ArticleCookies US ultras chocolat et caramel au beurre salé
Et voilà, encore une fois j’ai craqué sur une recette de Julia et Agathe, mais comment résister a de tel cookies, à la fois croquants, moelleux, ultra chocolat auxquels, j’ai ajouté ma touche perso, le...
View ArticlePommes au four et confiture de clémentine
Aussi tôt vu, aussi tôt faites. Vendredi, en allant sur le blog de Cath du blog Fromage ou Dessert ? Dessert !!! je suis tombée sur ces pommes au four additionnée de confiture, j’ai de suite eu envie...
View ArticleLe 200 chocolaté
Si comme moi, vous ne connaissez pas encore LE 200, vous allez vous dire, le 200 quoi ? Le 200 mètres … le 200, le nouveau de Mc Do … et bien non le 200 est un super fondant chocolaté, totalement...
View ArticleBeignets ou oreillettes à la fleur d’oranger
Comme tous les mois, voici ma recette pour le thème de Culino Versions qui est {La Chandeleur} en recette sucrée, j’ai donc fait des beignets, bugnes ou oreillettes suivant comme on a envie de les...
View ArticleTagliatelle au saumon et brocolis bio
Vendredi, en allant chez Manue, je suis tombée sur sa belle recette de pâtes aux brocolis, aussitôt vu, aussitôt préparé. Voici donc mon assiette de tagliatelle au saumon et brocolis. Ça tombait bien...
View ArticleCabillaud à la pâte masala et crevettes
Comme tout le monde j’avais entendu parlé de la pâte masala, mais je ne savais pas de quel épices elle était composée, jusqu’à mardi ou je suis allée sur le blog de mon amie Lyne du fabuleux blog...
View ArticlePouding chômeur pour JuliaT
Récemment, JuliaT du blog La cuisine de JuliaT m’a lancé le défi de refaire la recette du pouding chômeur, gâteau traditionnel du Québec, c’est un plat du pauvre qui contient peu d’ingrédients, peu...
View ArticleDinde au paprika, poivrons et tomates bio
En me baladant sur le blog de Céline comme tous les jours, je n’ai eu qu’une envie c’est de faire son sauté de dinde pour mon repas de midi, j’avais tous les ingrédients et en rajoutant des pâtes et un...
View ArticleMagret de canard séché au poivre et piment d’Espelette
Je ne vous apprends rien, en vous disant que dans 18 jours ce sera le réveillon de Noël. Ben alors, pourquoi elle nous en parle ?! Parce que, c’est juste le temps qu’il vous faudra pour faire votre «...
View ArticleFusilli aux artichauts grillés et saucisses à la sauce tomate
Voici donc ma recette avec les produits Italiens ItaliAmore que je vous ai présenté hier. Cette recette est un mix entre la recette de Manue avec ces «capellinis aux artichauts» et une recette de Jamie...
View ArticleBlancs de poulet à la réduction d’agrumes
Lors du passage d’Anne de Papilles et pupilles à 24 heures chrono, j’ai fais son triffle aux pommes mais j’avais aussi noté sa réduction d’oranges qu’elle avait servi avec des filets de bar, n’en ayant...
View ArticlePizza de polenta au magret séché – Recette sans gluten
Après vous avoir présenté les moules de la box Cookin Box de Gault & Frémont, voici ma première recette faites dans les moules tourtière avec ces pizzas de polenta qui remplace la pâte à pizza, ce...
View ArticleRecette du pain de mie à la machine à pain ou à la main
Quoi de mieux le week-end que de déjeuner avec du bon pain de mie moelleux avec une mie bien aérée, des tranches nappées de confiture aux clémentines corses, la confiture aux framboises et mûres ou...
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